LAGAR DE LA SALUD - DULAS ROSÉ 2021 Albillo Real hvor du skal smage på

hvor du skal smage på de lokale spanske druer: Mencia (rød) i 2 afskygninger

den anden Mencia-vin (El Prohibido) er en finurlig Mencia

93 point fra Tim Atkin

let parfumeret

og dermed også en intens og storslået vinoplevelse langt over gennemsnittet

LAGAR DE LA SALUD - DULAS ROSÉ 2021 Albillo Real hvor du skal smage påRosvin med kompleksitet og fantastisk struktur p 100 % Cabernet Sauvignon. Vinen har friskhed, en god og saftig syre og en smule sdme, som balanceret af det syredrevne udtryk og de friske noter. Vinen har ligget p grrester i 3 mneder, hvilket har tilfrt lidt mere struktur og stil end den gngse supermarkedsros. Fantastisk vin bde til solen, men i den grad ogs til mad. I nsen finder du en sand eksplosion af jordbr, hindbr og fersken.