Shojin Akari Kokkekniv Bladlængde:20 cm VG-10 fra Takefu (~62 HRC)

VG-10 fra Takefu (~62 HRC) – høj præcision og langvarig skarphed

stabelbart og halv-gennemsigtigt

hvor hvert redskab er designet til at holde og ligge godt i hånden

grønt og urter – perfekt når præcision og manøvredygtighed er afgørende

Et uundværligt redskab for dig

Shojin Akari Kokkekniv Bladlængde:20 cm VG-10 fra Takefu (~62 HRC)Shojin Akari 200 mm kokkekniv er et udsgt samlerobjekt, hvor funktionalitet og hndvrksmssig finesse gr hnd i hnd. Blikket fanges straks af det spektakulre damaskdesign med kobberinfusion en unik smedeteknik, hvor kobber smeltes ind i stlets lag og skaber et levende, metallisk mnster. Farvespillet vil ndre sig over tid, da kobberet naturligt patinerer ved kontakt med luft og fugt en stetisk transformation, der gr hver kniv personlig og levende. Kernen