Cote-Rotie Bellissima bh_no_sync Her er også et smørret

Her er også et smørret strejf og en skøn cremet fornemmelse

Vinen er ekspressiv

men vinder ved at blive luftet et par timer på karaffel

hvor det også er en af hemmelighederne bag terroirets kvalitet

foruden mindre andele af de grønne druesorter Trebbiano og Malvasia Bianca

Cote-Rotie Bellissima bh_no_sync Her er også et smørretI nsen er vinen kompleks med rde frugter og sde krydderier. Det gr igen i smagen, sammen med rde br og et strejf af peber, som er typisk for vin lavet p Syrah. Det er en meget delikat vin med nydelige tanniner og en meget vedholdende og harmonisk finish Server den ved 16 18 grader og dekanter gerne 2 4 timer inden. Denne cuve har Cheze lavet siden 2006. Den laves p 100 Syrah vinstokke, som er mellem 30 45 r gamle. Den kommer fra bde Cte Brune og Cte