Flis Fermenteret citron – syrlighed med dybde Tomater Serveringstemperatur: 18–20°C · Dekantér 30–45

Serveringstemperatur: 18–20°C · Dekantér 30–45 min

portionsanretninger

Her på markerne

Lys men overaskende intens

Energi 313 KJ / 75 kcal Fedt 4 g – heraf mættede fedtsyrer 0

Flis Fermenteret citron – syrlighed med dybde Tomater Serveringstemperatur: 18–20°C · Dekantér 30–45Limone fermentato BIO, 180 g kologisk & levende fra Nesler, Italien Tnk citron men med umami, rundhed og karakter. Denne fermenterede citron er inspireret af nordafrikanske traditioner og lavet p kun to ingredienser: kologiske citroner Uraffineret havsalt fra Sicilien Nesler bruger laktisk gring (ligesom til surkl), men her er resultatet noget helt srligt: Citronskal og frugtkd bliver bldere, mindre bitre og langt mere komplekse i smagen. Hvordan