Brunello di Montalcino Caparzo 2018 mousserende PROFILSød

PROFILSød

Område: Sicilien

hvilket bidrager til druer med både modenhed og friskhed

Gambero Rosso

Quinta dos Malvedos er en af de fineste af Douro-dalens historiske Quintas

Brunello di Montalcino Caparzo 2018 mousserende PROFILSødBrunello di Montalcino fra Caparzo er lavet p Brunello druer som kommer fra ejendommens forskellige vingrde: Caparzo (8 ha.) mod nord, La Caduta (7 ha.) mod vest, Il Cassero (6 ha.) mod syd og San Piero Caselle (2 ha.) mod st. Denne kombination giver mulighed for at opn den helt rigtige balance alt efter rgang. Vinen gres klassik p tank, gennemgr en malolaktisk gring og modnes i min. 2 r p en blanding af slavonske (80 hl.) og franske egetrsfade (50