Adelina Polish Hill Riesling 2022 Sæson og hos Domaine Ponsot resulterede

og hos Domaine Ponsot resulterede det i en vin med en sjælden kombination af koncentration

og fyldig … ja nærmest overvældende i al sin pragt

given the success that Tesseron seems to be having at all levels

også i slutningen af 1800-tallet

og som fortsat har potentiale til udvikling de næste 5–8 år

Adelina Polish Hill Riesling 2022 Sæson og hos Domaine Ponsot resulteredeDen trreste og mest mineralske Riesling i Adelinas line up. Frugten fr winemaker Colin McBryde fra Lyn og Robert Jaeschkes Hill River Estate, hvor over 20 r gamle stokke har rdderne godt nede i sandet, kalkrig jord. McBryde krer med afstilkning af alle klaser inden druerne knuses og presses. Vi er nede i en alkoholprocent lige under de 11 til trods for at vinen fremstr knastr. Men det skal den kun have ros for. Farven er ganske lys og kommer med en