Mergelsø - November Cider (37,5 cl) Valnødde snaps karameliserede mandler med klassisk sprødhed

karameliserede mandler med klassisk sprødhed og sødme

blomster og fyr

Frisk hvedeøl med appelsin

koriander og røg

rynk i taljen og slidser i siderne

Mergelsø - November Cider (37,5 cl) Valnødde snaps karameliserede mandler med klassisk sprødhedTr dansk cider med dybde fra sene efterrsbler Mergels November Cider er en tr dansk cider lavet p sene efterrsbler. Cideren er et blend af primrt Belle de Boskoop, Holsteiner Cox, Ingrid Marie, Filippa, Rd Aroma og vilde bler, der tilsammen giver en vins, intens og nuanceret smagsprofil. De tykskallede efterrsbler bidrager med tanniner, mens den afstemte syre giver cideren balance og friskhed. En elegant cider med flot udtryk i glasset og en lang,