Ridge Vineyards Monte Bello Cabernet Sauvignon 2017 Sæson rose oil and black olives

rose oil and black olives

let ristede egtoner og jordlige undertoner

kridt og let røgede nuancer

Druerne høstes manuelt

smukt vævet sammen med noter af cedertræ

Ridge Vineyards Monte Bello Cabernet Sauvignon 2017 Sæson rose oil and black olivesFast inventar p listen over vine, man br smage inden man rykker videre til nste liv. Og med meget god grund. For Ridge Monte Bello er vitterligt en oplevelse af de helt store og har vret det siden 1962, da frste rgang blev sat p bordet. Men allerede tilbage i 1886 blev der dyrket vin p Monte Bello Vineyards i Santa Cruz Mountains. Dog var der lige en forbudstid, der greb ind p et tidspunkt, men det er heldigvis lnge siden nu. Vi er ude i en Bordeaux