Sfera Barbera Colli Tortonese 2020 Moscato d'Asti Elegant årgang

Elegant årgang

hvor boblerne opstår gennem 3 års andengæring af vinen på flasken

hvor jordbundene er blandt de absolut ældste i Barolo

Dette er den første Barolo som Sara Vezza laver i eget navn

Fremavlet til at forene Barbera'ens modne frugt og syre med Nebbiolo'ens elegance og friskhed

Sfera Barbera Colli Tortonese 2020 Moscato d'Asti Elegant årgangTankerne henledes p Bourgogne. En anderledes rdvin, lavet p Barbera druer. Friske Barbera vine er normalt kendetegnet ved markant syre og moden frugt. Og s hrer den normalt hjemme i Piemonte's underregioner Asti eller Alba. I denne "Colli Tortonese" version fra Alessandria fr den et mildere udtryk. Fint og elegant som Pinot Noir. Tre r p flasken fr frigivelse sikrer god struktur i glasset.