Ducca, krydderiblanding, etiopisk fiskepanering, Altes Gewürzamt, 80 g sub-einweg-und-catering marinader og til målrettet smagsafbalancering

marinader og til målrettet smagsafbalancering

Takket være et højt mostindhold har denne unge Aceto fra den tredje batteri allerede en markant sødme – trods sin unge alder

der tilhører familien af sommerfugleblomster

såsom fisk

jordnøddeolie og sukker

Ducca, krydderiblanding, etiopisk fiskepanering, Altes Gewürzamt, 80 g sub-einweg-und-catering marinader og til målrettet smagsafbalanceringDenne krydderiblanding bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Ducca er en alsidig etiopisk krydderiblanding. Til krydring og stegning af fiskefileter som dorade eller havtaske, men ogs blandet med olie til en pasta som dip. I Egypten serveres denne krydderiblanding til morgenmad eller som mellemmltid med fladbrd og olivenolie; brdet dyppes frst i olien og derefter i Ducca. Hemmelighed: Prv