DEN MAD VI DELER Helle B. Carlsen Midt i Tivoli ligger restauranten

Midt i Tivoli ligger restauranten Gemyse som en lille grøn og eventyrlig oase midt i haven

• Bogen er pakket med opgaver

badeferie i Grækenland og skriveophold i Paris

Vi forstår det ikke

Sophie medvirkede til kapit­lerne om surfing og Danmarks Nationalparker i bogen Friluftsrollinger

DEN MAD VI DELER Helle B. Carlsen Midt i Tivoli ligger restaurantenMange af os er kommet vk fra at vrne om vores mad. Vi bruger hverken tid p at tilberede den eller nyde den sammen med vores nrmeste. Morgenmaden kbes undervejs, frokosten indtages foran arbejdsskrmen, og aftensmaden er en frdigret akkompagneret af tvet. Den mad, vi deler viser vejen tilbage til samvret omkring et krligt tilberedt mltid. Med fokus p det nrvrende, nrende og hyggelige har Asta Just Schack samlet de opskrifter, som hun selv laver til og