The Japanese Art of Pickling & Fermenting Små skåle og bør håndteres med omhu

og bør håndteres med omhu

med blå blomster på indersiden

Produktinformation:

Et uundværligt redskab til dig

nærværende og kreativ

The Japanese Art of Pickling & Fermenting Små skåle og bør håndteres med omhuOplev de traditionsrige japanske metoder inden for syltning og fermentering, og lr at lave smagfulde syltede og fermenterede grntsager derhjemme. I The Japanese Art of Pickling & Fermenting deler Yoko Nakazawa sin livslange passion for japanske fermenteringsteknikker og konservering. Hun voksede op p landet i Japan, hvor hun lrte familiens traditionelle metoder til at sylte og fermentere ssonens grntsager. Bogen guider dig gennem klassiske japanske