Thiénot Vintage 2008 Brut Champagne Métayage Vinen aftappes efter en let

Vinen aftappes efter en let filtrering på filter af hvid jord

Samtidig med den svære årgang blev man nemlig certificeret HVE - der er en meget skrap og omfattende miljaøcertificering

this is a spirit that challenges

som er klassisk for Chianti

Hver flaske er dateret med et vintage år

Thiénot Vintage 2008 Brut Champagne Métayage Vinen aftappes efter en letAlain Thinot er i champagne kendt for sine evner som vinmager og ngociant, hvilket har gjort, at han har haft gode kontakter til nogle af de bedste drue dyrkere i champagne. Hvilket har gjort, at han har kunne lavet nogle fantastiske vine til en fornuftig pris. Den dag i dag har hans brn taget over og er i gang med selv at opkbe mindre champagne huse, for at kunne sikre kvaliteten. Heraf har de opkbt over 46 hektar vinmarker. Selve vinen er et