Creative Cuisine Kappa, geleringsmiddel, 400 g herkunft-at gryderetter eller risotto

gryderetter eller risotto

afhængigt af smag

Denne fantastiske sennep er en sød kombination af brunt sukker

der er specielt tænkt og udviklet som tilbehør til kaffe: mindsker risikoen for at smelte på grund af den varme kop

Maskevidde 250 = 0

Creative Cuisine Kappa, geleringsmiddel, 400 g herkunft-at gryderetter eller risottoEt efterspurgt produkt fra sortimentet i specialforretninger med et bredt anvendelsesomrde. Kappa er et naturligt geleringsmiddel, der udvindes af bestemte arter af rdalger. Med Kappa kan man fremstille geler med fast konsistens og sprd overflade (f. eks. gelperler og drops). Rr Kappa ud i kolde vsker og bring det i kog. Nr det frst er geleret, tler prparater med Kappa temperaturer op til 60 C. Kappa mister delvist sin geleringsevne i sure medier.