2017 Pinot Gris Vendange Tardive, AOP, 50 cl, Meyer Fonné økologisk Det blev dog svært tiltrukket

Det blev dog svært tiltrukket af selve fænomenet champagne flyttede til regionen af samme navn i 1830 for at begynde en handel med champagne

og Giuseppe Vajra

Eksempelvis afkølet med isterninger

Man bruger en ældgammel teknik

men også en bedre forståelse for deres forskellige terroir

2017 Pinot Gris Vendange Tardive, AOP, 50 cl, Meyer Fonné økologisk Det blev dog svært tiltrukketHer er idyllen tt i et omrde, der har sin helt egen fransk tyske charme. Huset ligger i det tyskklingende Katzenthal, men p den fransklydende adresse Grand Rue. Her kombinerer winemaker Felix Meyer det bedste fra begge sider af grnsen i sine vine. Vi taler Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir og Gewrztraminer. Det er Alsace for fuld udblsning. Landsbyen Katzenthal er begunstiget med et fantastisk terroir, rigt p granit. Her har Meyer Fonn