Braitenpuechtorff Grüner Veltliner, Ingrid Groiss, Weinviertel, Østrig, 2021 TEST samtidig med at den også

samtidig med at den også har cremen

Loven kræver 24 måneders lagring for en Barbaresco

at den er indsmigrende og charmerende

tog den hendes tanker hen i den gamle Nancy Sinatra sang “Summer Wine”

og den ligger 48mdr på gæren før den degorgeres

Braitenpuechtorff Grüner Veltliner, Ingrid Groiss, Weinviertel, Østrig, 2021 TEST samtidig med at den ogsåIngrid har skabt denne vin ved at blande druerne fra sine tre Cru marker Sauberg, Pankraz og Schablau. Navnet Braitenpuchtorff er en sammenstningen af navnene p de tre landsbyer, hvor de tre Cru marker ligger. Markerne har hver deres fantastiske terroir, og nr Ingrid laver sine tre rene Cru vine, bliver resultatet godt og stort. Samtidig bliver vinene ogs alvorlige; de krver noget af den, der drikker. Ingrids tanke i skabelsen af Grner Veltliner