Origine Madagascar, mørk couverture, callets, 67,4 % kakao, 2,5 kg sub-besteck-und-geschirr da deres styrke øges yderligere

da deres styrke øges yderligere under tilberedningen

frisk hvid trøffel og dens naturlige skovagtige aroma

Merian stammer ligesom sin slægtning oregano oprindeligt fra Lilleasien og hører til de vigtigste krydderurter

Hammars Stolz

36 portioner à 50 g

Origine Madagascar, mørk couverture, callets, 67,4 % kakao, 2,5 kg sub-besteck-und-geschirr da deres styrke øges yderligereProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og konfekture med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Fremstillet af den hjeste kvalitet kakao fra den fascinerende . Madagaskar, ogs kendt som "Den Store Rde ", er en sand guldgrube for nogle af verdens mest betagende aromaer og rvarer: Vanilje, tobak, krydderier, tropiske frugter, Den kakao, der dyrkes her, har en intens, rund og sd smag med en let bitterhed. Derudover kommer