Castelfeder Mont Mes Chardonnay 2025 Janudsalg I hænderne på winemaker Jeff

I hænderne på winemaker Jeff Stewart giver de over 40 år gamle stokke en outstanding vin

the wine is sensationally rich and pure with a nearly endless finish

Jorden her har et rigtig godt indhold af mergel

markerede et voldsomt temperaturskifte efter den meget kolde maj måned

Smagen er delikat og velstruktureret med en flot balance mellem frugtagtig saftighed og en silkeblød tanninstruktur

Castelfeder Mont Mes Chardonnay 2025 Janudsalg I hænderne på winemaker JeffCastelfeder Mont Mes Chardonnay 2025 er en ung, frisk og umiddelbar Chardonnay fra Alto Adige, skabt i en let og sommerlig stil. Vinen fremstr lys strgul i glasset og har en ren, frugtig duft af grnne bler, citrus og melon med fine florale nuancer. Smagen er sprd og saftig med klar frugt, en livlig og prcis syre samt en let, elegant struktur. Vinificeringen p stl og den korte lagring p brmen giver vinen renhed og friskhed uden tyngde. Udtrykket er