Domaine Duchemin Maranges 1. Cru Clos de la Fussière 2022 8-7 2017'eren emmer af perfekt moden

2017'eren emmer af perfekt moden bærfrugt

Champagne Taittinger blev købt af et amerikansk investeringsfirma

hvad enten det er en picnic i solen

savoy-tør frugt med ledsagende mineralitet og desuden en nærmest “Rhone-esque” saltet elegance

Den kølige syre og stramme frugtkoncentration bekræfter vinens modningspotentiale – Hiedler taler om over 18 år i kælderen ved optimal opbevaring

Domaine Duchemin Maranges 1. Cru Clos de la Fussière 2022 8-7 2017'eren emmer af perfekt modenMaranges regionen i den sydlige del af Cte de Beaune tller syv premier cru marker, hvoraf Clos de la Fussire er n af dem. Vi taler gamle stokke med rdderne godt nede i kalkholdig jord, s du kan glde dig til fin mineralitet og god kraft. Winemaker Benjamin Duchemin vlger at afstilke alle klaser inden presning. Fermentering sker over to uger i store trbeholdere og gren er alene den, der er til stede p druernes skind. Modningen tager 14 mneder og sker p