Santoku kokkekniv | wengétræ De Buyer så pandekagen bliver tynd og

så pandekagen bliver tynd og sprød

Dens tre tænder er temmelig dybe for at fremme spyddet

en naturgummiring og klemmer af rustfrit stål

Pæn og god grydeske i oliventræ fra Scanwood

Mål: 9 x 9 x 20

Santoku kokkekniv | wengétræ De Buyer så pandekagen bliver tynd ogSmuk japansk santoku kniv med skaft i wengtr fra Saladini. En santoku er en knivtype, der har et forholdsvis kort, men hjt blad. Det tynde og srdeles skarpe blad er velegnet til at hakke og snitte grntsager meget fint. Slibningen og tilpasningen af det enkelte skaft foretages i hnden, hvor prcision og perfektion er ngleordene. Hvert skaft er unikt og fortller sin egen historie. Til sidst i processen behandles skafterne med olie. Knivfabrikanterne fra