2023 Petalos del Bierzo, D.O., Alvaro Palacios Umbrien men den drikkes hovedsagligt udenfor

men den drikkes hovedsagligt udenfor Italien

hvorefter cuvée sammenstikkes for at sikre husets signatur af balance og friskhed

Den bliver ikke fadlagret

til blandingen når 18%

Hele domainet består af parceller i Saint Nicolas de Bourgueil (otte hektar)

2023 Petalos del Bierzo, D.O., Alvaro Palacios Umbrien men den drikkes hovedsagligt udenforPtalos del Bierzo 2023 er en elegant rdvin fra D. O. Bierzo, skabt af den anerkendte producent lvaro Palacios i samarbejde med familien Descendientes de J. Palacios. Vinen er fremstillet primrt p Menca druer fra gamle vinstokke, der vokser p stejle skrninger med skiferholdig jord i det nordvestlige Spanien. Frisk og livlig med aromaer af rde br, viol og urter. Smagen er saftig og balanceret med fine tanniner, mineralsk prg og et strejf af lakrids.