Jacquesson Cuvée 739 Brut Magnum 2625-3 modne tanniner og en lang

modne tanniner og en lang

and I would not expect it to hit its full plateau of maturity for another 3-5 years

as they can sell these small production releases more easily via a tasting room than via distribution

der giver struktur uden at dominere

med lag af frugt og krydderi

Jacquesson Cuvée 739 Brut Magnum 2625-3 modne tanniner og en langCuve 739 er baseret p vine fra rgang 2011. Vinen er sammensat af 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir og 20% Pinot Meunier, der alle er spontangrede i store trfade. Vinen har tilbragt 36 mneder p flaske, sammen med gren, inden den er degorceret uden dosage. 60% af druerne stammer fra A, Dizy og Hautvillers i Valle de la Marne, nord for floden, og 40% fra Avize og Oiry i Cte de Blancs, plus reservevin af ldre rgange. Cuve 700 serien er, for hvert nyt nummer,