Muscovado-sukker, lyst, rå rørsukker, karamellnoter, Billington's, 500 g marke-tartuflanghe Denne couverture henvender sig til

Denne couverture henvender sig til professionelle konditorer og krævende chokoladeproducenter og overbeviser med et rent

og har en afbalanceret smag af sødmælk og naturlig vanilje

Et velkendt eksempel er mangochutney

frugt i gelé til flødeskum og til at binde is og flødeskum – alt dette kan fremstilles fremragende med aspikpulver

Derfra udvindes krydderiolien ved hjælp af en særlig kølet presseproces

Muscovado-sukker, lyst, rå rørsukker, karamellnoter, Billington's, 500 g marke-tartuflanghe Denne couverture henvender sig tilUdviklet til desserter og konditori: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Den har en uforlignelig aroma af cremet smrkaramel. Den er perfekt til kager og bagvrk, karamelsaucer samt til salte retter. Leveres i en ske p 500 g.