Porter Porter Størrelse:330 ml Sirius er vores dehydrererede treenighed

Sirius er vores dehydrererede treenighed af rødkit

der i 1950’erne fungerede som kvarterets iskiosk

Dybdemodning er nøglen til den fyldige umami

der overrasker i smag og struktur

Kokken Erwin Lauterbach foreslog en ostefortolkning af dild og de modne frø fra dildskærmen

Porter Porter Størrelse:330 ml Sirius er vores dehydrererede treenighedEn lskende og balanceret porter fra bryggeriet O O, Gteborg, Sverige. O O brewing er blandt andet kendt for deres ligetil l med masser af velsmag. Porter Porter har, p trods af sin lavere alkoholprocent p 5,4 % en fyldig krop og aroma af kaffe, chokolade og en let bitter, ristet eftersmag. Porter Porter er bde et spndende match til faste oste med fyldig smag, hvid og blskimmelost.