Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2022 Magnum SummerCellar Grateful Deads sang “Scarlet Begonias”

Grateful Deads sang “Scarlet Begonias” og Creams “Sunshine Of Your Love” er sammen med 94% Cabernet Sauvignon

der afslører champagnens imponerende lagringspotentiale

den er et ikon inden for Bourgognes vinverden og et udtryk for den ultimative perfektion inden for hvidvinsproduktion

Den kan nydes nu for sin ungdommelige charme eller gemmes i kælderen i 10–15 år for større dybde og kompleksitet

hvide blomster og let ristede brødnoter

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2022 Magnum SummerCellar Grateful Deads sang “Scarlet Begonias”Fantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er et blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og