Domaine G. Roumier Bonnes-Mares 2019 BlackFriday25 the 200th anniversary of the

the 200th anniversary of the French revolution

Så lækker Bourgogne fra Thierry Mortet

impressive

2005 er en af de store årgange i Bourgogne

han faldt for og udviklede fra bunden af tilbage i 1980’erne

Domaine G. Roumier Bonnes-Mares 2019 BlackFriday25 the 200th anniversary of theMarken er den prestigefyldte Grand Cru BonnesMares, hvor huset Domaine Georges Roumier ejer vinstokke plantet p en blanding af kalkholdige mergel og lerjord. Vinificeringen sker med stor prcision: hndhst, delvis helklasegring, spontan gring med lokale grtyper, og modning i trfade (ca. 33 % nye) over omkring 1618 mneder. I glasset viser 2019 rgangen stor koncentration og finesse. Aromaer af mrke kirsebr og brombr mder florale toner af violet og pon,