Amarone Terre di Verona capa kalk og skifer

kalk og skifer

Eftersmagen er lang og venlig

men andre druesorter bruges som Carignan

Den dobbelte lagering skaber første en bølge af tropiske kandiserede frugter

Ikke nogen gennemtrængende smagsindtryk

Amarone Terre di Verona capa kalk og skiferKlassisk fyldig og smagfuld Amarone. Amarone rdvin fra Valpolicella i det nordlige Italien er efterhnden blevet en klassiker i Danmark. Det er en kraftig og tr vin med masser af varme og fylde. Den karakteristiske trhed opns ved at bruge druer, der trres i kasser, s vskeindholdet bliver mindre, og smagen intensiveres. Syrligheden ogs bliver ogs mere udtalt, og da den efterflgende gring yderligere trkker sdmen ud, fr Amaronen sin unikke trre karakter.