2023 Santenay 1er Cru 'Grand Clos Rousseau' aldrignedsat nogen vil endda sige Gevrey-Chambertin

nogen vil endda sige Gevrey-Chambertin eller Chambolle-Musigny

som strammer frugten op og giver længde

Markerne på marne‑kalk

fordi du har lyst

Det smager fabelagtigt nu

2023 Santenay 1er Cru 'Grand Clos Rousseau' aldrignedsat nogen vil endda sige Gevrey-ChambertinGrand Clos Rousseau ligger hjt p skrningen i den sydlige del af Santenay, hvor kalkstenen for alvor fr lov at tale. Her opstr den type 1er Cru, der kombinerer koncentration med spndstighed. I nsen finder du mrke br, et strejf af krydderi og et tydeligt kalkprg, der giver vinen lft og retning. Det er rent, fokuseret og uden overfldige armbevgelser. I munden trder strukturen klart frem. Den klassiske fylde fra Santenay er til stede, men spndt op p en