2023 Le Son Du Canon Laurent Lepitre 4 g/l dosage samt ler-

4 g/l dosage samt ler- og kalkstensjord såvel som kalkholdig undergrund

Druerne kommer fra Carstens højest beliggende parcel

Længden på vinen føles nærmest uendelig - det er virkelig en flot vin

Hold dig til - der er meget få flasker

der holder det hele samlet

2023 Le Son Du Canon Laurent Lepitre 4 g/l dosage samt ler-En frisk og saftig rdvin p 70% Grenache Noir, 15% Syrah og 15% Carignan. Vinen strler af primre frugtnoter med nuancer af modne jordbr, hindbr og brombr. Det bliver hurtigt overtaget af hindbrparfait, pavlova og en nrmest sitrende sauce p r hindbr og sukker. Det er en enormt saftig vin, der indbyder til en nrmest uendelig strm af slurke, og med de kun 12,5% alkohol, er vinen ogs herligt let og glidende. Det i sig selv er bemrkelsesvrdigt, da druerne