Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2012 Brugtmoms ikke teknikken – og det

ikke teknikken – og det mærkes tydeligt i vinens balance mellem kraft og finesse

Aubert de Villaine har været frontperson for Domaine de la Romanée-Conti siden 1992

Allerede ved første duftindtryk fornemmer man vinens dybde og elegance

God kompleksitet

Gør som flere københavnske restauranter og brug den som blændende velkomstvin

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2012 Brugtmoms ikke teknikken – og detLavaux St. Jacques 2012 kommer fra Dugat Pys parceller p den prestigefyldte 1er Cru mark i Gevrey Chambertin, hvor gamle vinstokke i kalk og lerholdig jord giver koncentrerede druer med naturlig friskhed. Hsten sker manuelt med streng sortering, gringen foregr i sm bne kar, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Det giver en vin med dyb struktur og markens tydelige mineralske prg, samtidig med at elegancen bevares. Efter mere end ti rs