Rondom Ostegaver Under modningen dannes de knasende

Under modningen dannes de knasende proteinkrystaller og Havgus 12 får sin faste struktur

Sted:Du kan forvente en eksklusiv osteoplevelse omkring langbordet i de stemningsfyldte lokaler hos Bællevin

Nordlys er en ost med smagsmæssig dybde med karakteristiske noter af champignon og skovbund

fejre noget særligt eller bare sige “skål” til hverdagsluksus

Søren har arbejdet med trædrejning

Rondom Ostegaver Under modningen dannes de knasendeRondom Ribs er en eksklusiv mousserende dessertvin, der er skabt med danske Rondom ribs. Vores nordiske klima giver ribsene de ideelle vkstbetingelser, hvor de modnes langsomt og udvikler en fantastisk aroma samt en unik syreprofil. Vi anvender kun de bedste ribs, der er spontangret, presset og blendet med ble. Efterflgende gennemgr vinen en andengring p flasken og modnes i mindst 12 mneder. Resultatet er en kompleks dessertvin med en fortryllende