2021 Vieilles Vignes Fed der er ikke meget kælderarbejde

der er ikke meget kælderarbejde at lave på de vine her og ingredienslisten siger kun druer og svovl

Om Cisteller Jessica Madigan og Sergi Canals har lavet vin i næsten hele verden og er endt med at lave vin på kalkstensrig jord i Penedès — gammel havbund

med saftig tekstur og kølig floral

I kommer forbi Saumur i Loire

urtet grønt finish

2021 Vieilles Vignes Fed der er ikke meget kælderarbejde100% kologisk Cabernet Franc fra Saumur Champigny, Loire i Frankrig Rdvin produceret af Domaine Filliatreau Koncentreret, mrk og floral, med rigtig flot udvikling. Slutter af med geners tannin, der er virkelig finkornet og integreret. bner sig flot efter et par timer p karaffel eller 2. dagen Et Domaine, der drives i tredje generation, med fuld kologisk certificering og 1 3 biodynamisk konverteret. De arbejder med respekt for omgivelserne og tilfrer