Domaine du Chardonnay Chablis 2018 – Hvidvin fra Bourgogne Smagepanelets valg produktionen og visionerne for destilleriet:Jovel

produktionen og visionerne for destilleriet:Jovel Chan – A Deep Dive with Daniel Nguyen

året hvor huset blev grundlagt

frisk syre og en klassisk Bordeaux-afslutning med finesse

Det afrunder tanninerne og giver ekstra kompleksitet

Barolo & Serralunga🪵 24 måneder på fad – perfekt balance mellem finesse og struktur🌹 Klassiske aromaer: kirsebær

Domaine du Chardonnay Chablis 2018 – Hvidvin fra Bourgogne Smagepanelets valg produktionen og visionerne for destilleriet:JovelMineralsk og elegant Chablis fra Bourgogne en klassisk Chardonnay med tydelig terroir karakter og en lang afslutning. Vinen er lagret 15 18 mneder p jstefald i tank og fad, hvilket giver fylde uden at g p kompromis med Chablis' kendetegnende mineralitet. Om Domaine du Chardonnay Domaine du Chardonnay ligger i hjertet af Chablis ved foden af Grand Cru bakkerne nr floden Serein. Vinhuset blev grundlagt i 1987 og dyrker i dag omkring 34 hektar i