Vega Sicilia Valbuena 2020 SummerCellar som kun Pinot Noir kan

som kun Pinot Noir kan levere

at den er hurtigere drikkeklar end broderparten af BOND-vinene

hvoraf en stor del er plantet på nogle af appellationens mest eftertragtede parceller

spontangæring og lagring på en andel nye fade (typisk 30–60 % for deres 1er Crus)

blommer og mandler

Vega Sicilia Valbuena 2020 SummerCellar som kun Pinot Noir kanValbuena er i de frste r altid prget af den omhyggelige og intelligente fadlagring, ogs selvom den nu modner 24 mneder i flasken inden den bliver frigivet. Frugten er domineret af kirsebr, solbr og blommer, og hvis man lader den modne blot et par r ekstra, er den kendt for at udvikle en blomstrende delikat finesse, som sagtens kan forveksles med den, man finder de helt store Bourgogne vine. Ganske overraskende for en vin fra Ribera del Duero. Valbuena