Failla Olivet Vineyard Chardonnay 2020 Smagekasser A blend of 75% Grenache

A blend of 75% Grenache

typisk for denne anerkendte Grand Cru-mark

Den passer perfekt til raffinerede kødretter som vildt

I 1984 overtog Dominique Lafon det overordnede ansvar

” og som du kommer til at servere for gode venner

Failla Olivet Vineyard Chardonnay 2020 Smagekasser A blend of 75% GrenacheRen og frisk Chardonnay fra Olivet Ranch, der ligger perfekt i Santa Rosa midt i Russian River Valley. Marken dyrkes efter biodynamiske principper og giver vine, der hvert r overstiger forventningerne. Det er samtidig p denne mark at Failla har sin vuggestue for helt sm vinstokke, der senere skal ud p andre marker. Der hstes og sorteres selvsagt ved hndkraft. Modningen vlger winemaker Ehren Jordan at kre p en blanding af franske egefade og