Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2020 Magnum Champagnesalg Taylor’s - eller Taylor

Taylor’s - eller Taylor

som vidner om dens ungdom og koncentration

modne frugt også kommer med lidt friske noter af citrus plus vanilje

ristede nødder og subtile krydderier

stenede jord og kølige eksponering giver små

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2020 Magnum Champagnesalg Taylor’s - eller TaylorFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og