Ànima Negra AN/2 2023 OOS og det afspejles i duften

og det afspejles i duften

30 % Molinara og 5 % andre druesorter fra området

Denne Pinot Noir er drikkemoden nu

Det hele ender i en lang eksotisk og mineralsk finish

men holdes i perfekt balance af en levende syre

Ànima Negra AN/2 2023 OOS og det afspejles i duftenDe fleste kender AN 2 fra ferier p Mallorca, men i dag kan vinen kbes stort set alle steder. Vinen er sammensat af Callet druen, som er krumtappen i vinen og udgr 65% af blendet, mens Manto Negro og Syrah udgr resten. Fra 2015 rgangen er alle druer gret med deres egen vildgr, der fra naturens hnd allerede sidder p drueskallerne. Resultatet er en flot og yderst aromatisk rdvin med duft af blomster, modne kirsebr og blbr, i kombination med nuancer af