Ceritas Peter Martin Ray Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 Sæson and should last for another

and should last for another 20-25 years

Calon Ségur er ét af de tre ældste slotte i hele Saint-Estéphe

silkebløde tanniner og velintegreret

som kan det samme

Bottled in early 2018

Ceritas Peter Martin Ray Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 Sæson and should last for anotherWinemaker John Raytek er isr kendt for Pinot Noir og Chardonnay, men det afholder ikke manden fra at komme med en Cabernet Sauvignon i absolut topklasse. Druerne kommer fra Peter Martin Ray Vineyard, der ligger hjt oppe i Santa Cruz Mountains, hvor jorden er ekstremt stenet. Her kan de tt p 100 r gamle vinstokke nyde morgentgen fra havet og det klige solskin, som tager over senere p dagen. Vinen har fet to r p fade og et r p flaske inden frigivelsen.