Barbaresco Starderi, Icardi, Piemonte, Italien 2016 Magnum TEST Den har en bleggylden farve

Den har en bleggylden farve med et let grønt skær

som tiden går

hvor mælkesyrebakterier omdanner og blødgør de skarpe frugtsyrer

fra asparges til østers

hvor friskheden i frugten får lov til at spille en rolle

Barbaresco Starderi, Icardi, Piemonte, Italien 2016 Magnum TEST Den har en bleggylden farveDenne Barbaresco er en enkeltmarks vin, hvor druerne udelukkende kommer fra den ikoniske Cru mark Starderi, hvor Icardis stokke blev plantet i 1967. Vinen har mange lag, mange nuancer, og universet er klassisk Nebbiolo, hvor du finder mlkechokolade, viol, tobak, cedertr, cigar og lidt lakrids. Vinen har en fyldig og bred frugt med en maskulin krop. Kroppen og de brede skuldre fylder, vinen er umiddelbar og kommer dig hurtigt i mde og vil gerne vise