Chianti Rufina MG bh_no_sync der kombinerer international Cabernet Sauvignon

der kombinerer international Cabernet Sauvignon med tydelig toskansk struktur

lime og citrusfrugter

Druerne kommer hovedsageligt fra unge stokke

hvorefter der udføres koldmaceration (udblødning af drueskallerne i mosten) i en periode på hele 4 dage

starter den naturlige alkoholiske gæring

Chianti Rufina MG bh_no_sync der kombinerer international Cabernet SauvignonSaftig og frisk Sangiovese fra Rufina distriktet i Chianti. Selvapiana laver her en rdvin, der dufter af rde kirsebr, plukket i sommersolen fra et vdt tr. Smagen er frisk med levende intens frugtsyre. Tanninerne giver et godt bid i smagen, der balanceres af stor frugtintensitet. Et herligt glas vin alene, eller sammen med smagfulde pastaretter. Vinen er hstet fra Selvapianas marker i Rufina distriktet. Vinen er sammensat af Sangiovese med en hndfuld