Leatherwood-honning, Tasmanien, brun, flydende – cremet, aromatisk, eksotisk, 500 g sub-trueffelnudeln lidt ligesom nelliker

lidt ligesom nelliker

skabt af stjernekokken Sascha Stemberg

• 80 % kogt druemost – densitet: 1

spændes fast som ved drejning

Leveres i en 540 g aromaboks

Leatherwood-honning, Tasmanien, brun, flydende – cremet, aromatisk, eksotisk, 500 g sub-trueffelnudeln lidt ligesom nellikerEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med bred anvendelse. De stedsegrnne Leatherwood trer med lderagtige blade fra nationalparken p en Tasmanien nr op til 30 m i hjden. I lbet af den 6 uger lange blomstringsperiode indsamler bierne nektar fra de hvide blomster. Leatherwood honningen er en af de mest aromatiske og blomsterrige honninger. Aromaen minder om den eksotiske blomsterduft fra tropiske regnskove. En sjldenhed for