Cider - Af Felix Nash biodynamik morgenlys og mudder i takt

morgenlys og mudder i takt med årstidernes skiften i en tid

nu og fremover

men man har brug for en god forklaring til at komme i gang

kærner og syrner smør og rører en hjemmelavet skosværte sammen

rent og enkelt udvalg fra Culina

Cider - Af Felix Nash biodynamik morgenlys og mudder i taktCider looks at this modern cider movement, charting its beginnings and introducing some of the key players in fine cider making, as well as guiding you through the characteristics of different apple varieties, the cider producing regions around the world, the processes and techniques of cider production, how cider is an exceptional partner with food and, of course, recommending ciders you need to try.