MAD MED TOFU ERWIN LAUTERBACH inden han går ned til

inden han går ned til skrivehytten for at arbejde

går igen i hendes omfattende og anerkendte forfatterskab

ligesom brudekjolerne i bogen

og Bror har kun sig selv og sine særheder at give skylden

har gjort det nemt for dig ved at udgive en række nyoversatte smagsprøver – med omslag

MAD MED TOFU ERWIN LAUTERBACH inden han går ned tilTofu er for mange af os stadig en ukendt ingrediens, men det er pa hje tid, at det ndrer sig. Denne alsidige plantebaserede proteinkilde med mild smag og cremet konsistens kan nemlig lfte enhver ret med sin evne til at tilpasse sig smage og teksturer. I Mad med tofu finder du inspiration til, hvordan tofu kan bruges i alt fra sprde forretter og cremede supper til fyldige hovedretter og lkre desserter. Flere end 50 nemme opskrifter viser dig vejen til,