Viladomat X Arago - Petit Viladomat 2021 Rufete Blanco der indeholder udvidelsen af Sant

der indeholder udvidelsen af Sant Pere Molantas infrastruktur og dermed udryddelsen af denne vinmark

skifer og kvarts giver både struktur og dybde

Godello og Lado

Hvor blandingen af Monastrell og Garnacha giver dig et frisk pust fra varmere himmelstrøg

Det er dog på ingen måde negativt - vi er vilde med Beterna

Viladomat X Arago - Petit Viladomat 2021 Rufete Blanco der indeholder udvidelsen af SantEn sprd, ung hvidvin, som er lavet p de mest aromatiske druer fra 2021. Og netop det aromatiske og umiddelbart appellerende i yngre vine, er hvad Gerard har eftersgt her og har udvalgt klaser efter for at vise Petit Viladomat stilen allerede i entry level vinen. Druerne her er udvalgt srligt efter deres aromatiske udtryk og relativt hje glycerin niveau, som i kombination med batonnage i 5 mneder, giver vinen en kompleksitet, som sender tankerne mod