Pertois-Moriset 'Les Jeamprims' 2016 Lieu-dit Grand Cru Champagne Drue_Silvaner Fra den bedste og mest

Fra den bedste og mest lerholdige del af marken Largillier

De god 4 ha marker dyrkes efter biodynamiske principper

Midlerne er perfekt modne druer fra gode marker og ekstrem tålmodighed i kælderen

Og det smager fremragende

Fantastisk næse med hvide blomster

Pertois-Moriset 'Les Jeamprims' 2016 Lieu-dit Grand Cru Champagne Drue_Silvaner Fra den bedste og mestCecile og Vincent Baucher driver et fantastisk Champagnehus i den bermte landsby Les Mesnil, hvorfra nogle af verdens dyreste Champagner kommer. Pertois Moriset dyrker deres marker efter kologiske principper uden brug af pesticider og insekticider, grsset fr lov at gro mellem rkkerne og familien var de frste i Champagne til at anskaffe sig en elektrisk traktor til vende jorden med. Cecile og Vincent laver meget rene, fine og mineralske Champagner fra