Flommefedt Mangalitza, Økologisk Størrelse:0.64 kg - frostvare Vi anbefaler at stegene tøes

Vi anbefaler at stegene tøes op i køleskab over et døgn inden tilberedningen

Tørsaltet guanciale lavet af kæbesnitten fra vores økologiske grise

Form karbonader i hånden

Kødet fra den sortbrogede smager virkelig dejligt

To koteletter i hver pakke

Flommefedt Mangalitza, Økologisk Størrelse:0.64 kg - frostvare Vi anbefaler at stegene tøesFlommefedt fra vores kologiske mangalitza grise. Flommefeddet fra vores grise er neutral i smagen. Flommen fra specielt Mangalitzagrisene har et meget lavt smeltetpunkt og er fantastisk at bruge til at confitere i. Varen er p frost* Vi anbefaler at varen tes op i kleskab over et dgn inden tilberedningen..