KONDOS JAPANSKE KØKKEN Rikke Huan Clemmensen Salka Valka

Salka Valka

eller vær kreativ med flerfarvestrik

Seneca skrev Om mildhed til kejser Nero kort efter hans tronbestigelse i år 54

når man tror på sig selv

“Ingen laver plots som hende

KONDOS JAPANSKE KØKKEN Rikke Huan Clemmensen Salka ValkaJapansk mad er i en klasse for sig. Det er enkelt, det er sundt, og det er rene smagsoplevelser med masser af grntsager, fisk, blgfrugter og ris. Og s er det frem for alt slet ikke svrt, som man ellers kan have en tendens til at tro. Kondo Sasaki nrer en dyb fascination for det japanske kkken, som han er opvokset med og har lrt at kende hjemme i sin japanske kokkefars kkken, i kkkenhaven med de mange japanske urter og grntsager og p utallige rejser