OEIL DE PERDRIX CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy Ramos Pinto Spring showers and cool temperatures

Spring showers and cool temperatures gave way to a very hot and dry August and September which meant grapes were fully ripe and mature come harvest

hvor Ardbeg laver noget ekstra godt

coke and ash from a blacksmiths forge

her i blandt grønne vindrueblomster

aromaer af brombær

OEIL DE PERDRIX CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy Ramos Pinto Spring showers and cool temperaturesEn udsgt oplevelse! Oeil de Perdrix har i mange r vret huset Jean Vesselles speciale. Den laves udelukkende p Pinot Noir druer, som stammer fra de bedste og mere solrige parceller, og det forklarer vinens meget intense og kdfuld karakter. Den er samtidig tr og elegant med en smuk, frugtagtig bouquet. Farven er ganske speciel og forklarer navnet "agerhneje" nrmest gr ros. Oeil de Perdrix er en karakterfuld champagne, som sagtens kan drikkes som