Liquore Sambuca mandler som giver vinen et harmonisk

som giver vinen et harmonisk og appetitvækkende udtryk

og flere ganer har oftest ret

Red Karp 2022 er lavet på Regent druen som er en krydsning mellem Diana & Chambourcin

kalksten og sandsten – især den karakteristiske hvide “terre bianche” jord

De sydøstvendte marker får en perfekt eksponering mod solen og druerne er som regel plukket fra midten af september til først uge af oktober

Liquore Sambuca mandler som giver vinen et harmoniskLiquore Sambuca Strega Den historiske syditalienske by Benevento, der engang tilhrte Vatikanet, var iflge en gammel legende et samlingspunkt for hekse. I 1860 blev byen ogs hjemsted for Giuseppe Alberti, der grundlagde sit firma her. Han overtog en hemmelig opskrift (Liquore Sambuca) fra det lokale kloster og videreudviklede den sammen med sin far. Inspireret af legenden dbte de deres likr Liquore Strega, som betyder hekselikr p italiensk. Strega