Vanillinsukker, 1 kg marke-boos-blocks Her venter en ganache af

Her venter en ganache af Grand Cru de Terroir Tanariva mælkchokolade med 33 % kakaoindhold – understøttet af karamellens styrke

hvilket medfører en forsigtig dekantering af vinen med et fint dekanteringsfilter

småkager eller andre tilberedninger med sure og/eller neutral-alkaliske produkter

Denne ananaspuré kan opbevares uafkølet og har alligevel de bedste smagsegenskaber

der finder anvendelse i mange køkkenretninger – fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter

Vanillinsukker, 1 kg marke-boos-blocks Her venter en ganache afEt redskab til fin konditori til mousse, cremer, bagvrk og desserter. Det er kog og bagefast. Leveres i 1 kg pakke.